Local Central Restaurante I Cocina libre sin pretenciones
Descubre lo inesperado con Local Central I Reserva en Central
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Cocina Libre de Autor
Despierta tus sentidos en cada plato
Aromas que envuelven, texturas que sorprenden y sabores que permanecen en tu memoria.
Nuestros Resttaurantes
Descubre Central en diferentes destinos
Sajonia / Rionegro 🇨🇴
Restaurante
Central Sajonia
Un rincón donde la gastronomía se disfruta con calma, rodeado de la esencia natural y auténtica de Sajonia. Ubicado en Autenthico Sajonia Hotel.
Provenza / Medellin 🇨🇴
Restaurante
Central Provenza
Un espacio de cocina libre en el corazón vibrante de Medellín, donde cada plato refleja creatividad y sabor local. Disfruta de cada bocado.
Rompemos las reglas para ofrecerte una experiencia única
Central es más que un restaurante, es un anfitrión de sabores que nos invita a vivir la cocina desde la libertad, un espacio cercano y auténtico donde cada plato conecta con lo local, la creatividad y las experiencias que nos rodean
– Local Central –
UN LUGAR LIBRE
Una selección de Vinos, destinos y momentos.
Pon a prueba tus sentidos, al llegar a Local Central.
Sabores & Experiencias
Celebramos la cocina de autor libre, sin ataduras ni pretenciones
Donde los ingredientes se mezclan con la inspiración del chef para dar vida a sabores inesperados, intensos y memorables. Más que un restaurante, somos un espacio para descubrir, compartir y dejarse sorprender.
Hoteles
Conecta, Vive y Repite
Tu próxima experiencia auténtica comienza aquí. Autenthico Hoteles & Homes. Cada destino, una vivencia única para conectar desde la esencia sin pretenciones.
Atrévete a probar lo inesperado...
Local Central - Reserva Ahora
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Cerca a cada lugar, en cada destino
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